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沈陽青花食品釀造有限公司是沈陽市規(guī)模最 大的調(diào)味品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，公司坐落于沈北新區(qū)，廠區(qū)占地面積7.5萬平方米，主要經(jīng)營醬油、食醋、醬類、液體調(diào)味料和飲料五大類百余種產(chǎn)品，公司秉持“人必善，品必美，質(zhì)必真”的價(jià)值理想，以"精心出精品，效率出效益"為經(jīng)營理念，堅(jiān)守“質(zhì)量是道德，顧客是標(biāo)準(zhǔn)”的質(zhì)量觀，致力于做最 好的純糧釀造調(diào)味品。
釀造醬油精選純天然優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆、小麥，精細(xì)篩選，采用連續(xù)蒸料及轉(zhuǎn)鍋蒸料生產(chǎn)技術(shù)，引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的圓盤制曲，經(jīng)過高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝精制而成，保證出廠產(chǎn)品百分之百合格。 釀造食醋選用優(yōu)質(zhì)原料，引進(jìn)德國先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，采用液態(tài)深層發(fā)酵工藝方法，醋酸發(fā)酵過程中采用半連續(xù)全封閉式發(fā)酵工藝，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，深受消費(fèi)者的喜愛。新引進(jìn)年產(chǎn)2萬噸綠色有機(jī)釀造食醋生產(chǎn)線已經(jīng)投入生產(chǎn)， 2016年青花有機(jī)醋隆重上市，不僅為東北釀造食醋增添新鮮"血液"，同時(shí)，青花工業(yè)園成為東北第 一家有機(jī)食醋生產(chǎn)基地。
公司長期以來將百年傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)融合一體，從生產(chǎn)投料到每一道工序都嚴(yán)謹(jǐn)如一，榮獲 “最受沈陽市民歡迎的食品品牌”、 “百佳品牌”等榮譽(yù)，并于2017年通過ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，并榮獲“遼寧名 牌產(chǎn)品”榮譽(yù)。
